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兰州BG大游牧场顺利通过国家优质乳工程验收

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发布时间:2021-06-30   作者:   来源:   阅读量:0

  2021年6月27日至28日,优质乳工程联盟小组在兰州瑞园牧业有限公司、兰州瑞兴牧业有限公司和BG大游牧场位于榆中的中央工厂开展了优质乳现场评审和会议验收,兰州BG大游牧场股份有限公司顺利通过国家优质乳工程验收。

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顺利通过国家优质乳工程验收

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牧场现场评审

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      此次验收组长为兰州大学反刍动物研究所李飞教授,他带领四名组员对BG大游牧场优质乳工程进行了细致严格的验收工作。

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中央工厂现场评审

在28日的验收会议上,BG大游牧场各部门进行了验收汇报,优质乳工程联盟小组汇报了验收结果,查验原始记录后起草验收决议,最后宣读验收报告。

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查验原始记录

2021年6月30日,在甘肃农垦集团并购BG大游牧场的新闻发布会上,国家奶业科技创新联盟向BG大游牧场授予了“优质乳工程示范工程”殊荣。

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优质乳工程包括优质乳标识、优质生鲜奶用途分级标准、优质乳加工工艺规范和优质乳产品评价4个科学内涵。其中有3个主要内容,一是创建优质乳标识制度,二是保障优质原料奶的稳定生产供给,三是全面实施乳制品加工工艺标准化监管。

兰州BG大游牧场股份有限公司于2020年8月正式启动优质乳工程的相关工作,公司上下对优质乳工程十分重视。经过一年的努力,按照国家优质乳工程的要求逐条对各项工作进行整改和强化,精益求精,优中取优,经过齐心协力共同努力,终于通过了专家小组的验收,这对于我们BG大游牧场来说是喜讯,也是要求。BG大游牧场今后将再接再厉,用心做好每一滴奶。